blødende monster

Før jul fikk barna i huset øyene opp for monsterbukser og ønskene haglet inn fra de 2 håpefulle. Pernille hadde ganske nøkterne ønsker, så hennes ble ferdige i romjulen.. Men JR... han har alltid - uten unntak - særskilte ønsker. Han skulle ha monsterbukser med blodrød munn - svære tenner og blod som renner ut av munnen og nedover beina.... Ja... det var enkelt - og ett sånt mønster har jeg faktisk ikke klart å oppdrive, så mor har da prøvd etter beste evne uten mønster og oppfylle JR... enkle ønske... *og nei, ikke spør etter mønster, det finnes nemlig ikke* Nål og tråd er gode hjelpemidler :)

Og for de som måtte lure på hvorfor i all verden buksene rekker han til midt på leggen, så finnes det faktisk en god forklaring på det... Han bruker de under slalomdressen - og det er ikke godt med "skjøt" mitt i støvlen - så disse blir brukt med lange slalomstrømper :o)

Mat har det også blitt denne uken - min gode venninne Monica skryter stadig om hvor godt det er med biffsalat... Så denne kaller jeg

Biff ala Monica

For 10 år siden....

For 10 år siden drev vi å planla bryllup... Sommerbryllup...
Og 26. august har vi 10 års bryllupsdag. Og hva passer vel bedre som 10 års "gave" til oss selv enn bryllupsalbum??

En god venninne av meg drev å utdannet seg til fotograf dette året, så hun var "presse"fotograf under hele bryllupet - det var ikke så vanlig med digitalt den gangen, (høres jo ut som det er hundre år siden, men det er bare 10...) så jeg har en god bunke med bilder fra A-Å.. Og en hel haug med fotografbilder... Så jeg har nok å ta av - problemet er hvor man skal begynne.

Men så er det denne stafetten som jeg deltar i omdagen - og der må man innimellom tenke nytt - vende og vri hjernen på hvordan man skal løse oppgavene. Jeg hadde bestemt meg i forkant av stafetten at jeg skulle scrappe kun feriebilder, men det er ikke alle oppgavene som har vært egnet til feriebilder..
Så jeg benyttet sjansen til å ihvertfall starte med albumet.

Jeg har en "deal" med Monica om at når stafetten er ferdig, skal vi fortsette med hvert vårt bryllupsalbum - det gleder jeg meg veldig til. Vi er i en god steam nå - Monica og jeg :o) Så denne muligheten skal vi utnytte begge to.

Uansett - bryllupsalbum - jeg scrappet jo ikke når jeg giftet meg - men jeg kjøpte likevel 2 svarte album i lettersize med faste svarte sider i - og disse albumene har jeg veldig lyst til å bruke - så jeg skal rett og slett for første gang scrappe sidene rett inn i albumet. Jeg tror det blir bra - planen er at jeg ikke skal stæsje alle sidene like mye - men enkelte bilder innimellom skal scrappes.

Og tamtamtaratam! Her er den første LO'en i vårt bryllupsalbum - 10 år etter!

Scrappetiscrapp

*Fotnote til overskriften: Scrappetiscrapp er min kjære venninne Monicas ord, men jeg har tatt meg friheten til å låne dette ordet, noe jeg er helt sikker på at jeg får lov til av henne, fordi hun er veldig raus*

Puh - oppgavene renner inn i scrappestafetten på scrapping.no - denne uken har jeg levert 3 bidrag - og jeg må si jeg koser meg igjen med scrappingen. *har kanskje sagt det før også*.. Det jeg syntes er deilig med å være deltaker i en konkurranse er at man tvinges til å tenke nytt - og det trigger ihvertfall kreativiteten min.

Her er forrige ukes 2 bidrag:

Dere kjenner kanskje igen bildet fra forrige helg??

Oppgaven var å scrappe ett utebilde - så dette ble resultatet :o)

Bidrag nr 2 var å scrappe "Jul" - så da ble årets julekort satt i album :o)

På denne har jeg tatt utgangspunkt i hvordag selve kortet også så ut.

Mat har jeg også laget denne uken - det har gått litt på "halvtolv" - har vært en hektisk uke med fritidsaktiviteter og andre aktiviteter. Men igår kom vi oss oppover på hytta igjen - så da kan man kose seg litt ekstra på kjøkkenet. Gårsdagens middag var ett lite ekspriment... Og jeg vet ikke helt hva jeg skal kalle retten. Det var ganske godt - syntes kanskje kjøttet var litt tørt... men alt i alt - godt.

2 stk svinebiffer med godt krydder

5-6 champinjong

2-3 tomater

1 søt paprika

1 squash

1 stor gul løk

Hvitløk

Maldonsalt

Grovkvernet pepper

Kuttet opp alle grønnsakene og la de i en ildfast form - med litt rapsolje. Stekte svinebiffene lett i pannen, og la de over grønnsakene - tømte over en god slump fløte. Inn i ovenen på 225 grader i 25 - 30 minutter.

jeg må si jeg syntes svinekjøtt har litt lett for å bli tørt - tror kanskje kylling også hadde vært veldig godt her.

Scrapper og ser tilbake på en fantastisk ferie....

Jeg har virkelig fått tilbake scrappeånden - og det er en deilig følelse! Jeg har jo scrappet ganske mye i 2009 - når jeg tenker meg om - men det har ikke vært til meg selv - jeg har scrappet gavealbum til "alle" andre enn meg og min familie. Men nå har jeg virkelig mange jern i ilden, og nye ideer dukker stadig opp.

Stafetten på Scrapping.no er godt i gang og her er bidrag nr 4 som var en scraplift.

Bildet er av Pernille på hennes 10 års dag. Vi (reisefølget bestod av søstern's familie og min familie) landet i Barcelona denne dagen, etter 6 hektiske dager i Paris. Og Pernilles høyeste ønske for dagen var å spise middag på en EKTE spansk tapasbar. Så etter anbefalinger fra hotellet fant vi frem til en av Barcelonas beste tapasbar. Bordet ble fylt til randen av de lekreste retter (vi er fremdeles litt usikre på hva vi har spist, for vi skjønte ikke helt menyen, men det vi kan konstatere er at maten var nydelig - vi måtte bestille i 2 omganger - for det var virkelig godt...) Til dessert ble det en Tiramisu m/lys og gratulasjoner fra personalet. En fantastisk kveld både for store og små.

Deilige vinterdager.....

Nå er det så utrolig flott her på fjellet!! Våkne til knallblå himmel og strålende sol - vindstille - minus 2-3 grader - silkeføre i skiløypa. Vi har vært på en liten skitur idag - vi var ikke de eneste som var ute på tur, men fjellet er stort og man føler absolutt ikke at man går i kø.

Ett lite bilderas fra dagens tur:

Herman og meg på Svaenen. *og lomma på anorakken står oppe* GAH!!

2 barn som har funnet gleden av å gå på langrenn :)

De siste 2 årene har vi hatt årskort i slalombakken, men ikke i år... Nå
er det større stemning for å gå på langrenn. Og det syntes ihvertfall mor og far er gledelig.

Flott utsikt - før vi tar fatt på bakken ned til Gjestegården.

Godt med en liten pust i solveggen på Gjestgården, før man begir seg

ut i sporet og opp til hytta igjen. Kakao, kaffe, sjokolade og brus er utmerkede

energikilder på tur :o)

Vi har bakt lavkarbo-brød idag (jeg driver og eksprimenterer litt på div. oppskrifter, finner ikke heeelt den ideelle oppskriften. Brødet jeg bakte idag var jeg riktignok ganske så fornøyd med. Mange av oppskriftene på lavkarbo brød inneholder mye kruskakli.... og det syntes jeg blir litt knusktørt, så idag har jeg byttet ut kruskaklien med finmalte mandler og walnøtter, og Soyamel. Toppet med revet mozerella ost. Det ble saftig og godt. Boller har vi også rukket og bake til fastelavensfeiringen i morgen :o)

Middagen idag bestod av Italiensk urtemarinert Svinestek, bakte sjalottløk, oljestekte cherrytomater m/maldonsalt, salat og god løk/champinjong fløtesaus.

Ønsker dere alle en super Morsdag/Alle hjertens dag og fastelavens søndag.

Kan man bli inspirert av en ananas?

Det var vel kanskje det spørsmålet jeg stilte meg først og fremst når jeg så oppgave 2 i scrappestafetten...
Så jeg har nå forsøkt etter beste evne....

Bildet er tatt på strandpromenaden i Barcelona.
Åhh som jeg lengter etter sommeren....

Barcelona var stopp nr 2 på ruta vår i sommer, etter 6 hektiske
superturist dager i Paris, dro vi til Barcelona - jeg er langt fra
ferdig med bildene fra Paris, men jeg fant
ingen ananas bilder i Paris, så da ble det Barcelona :o)
Jeg tenkte da på Palmene og fargene på shortsen til Herman ble
trukket ut som striper på LO'en - og vips - ananas.

Ett feriealbum blir til....

Og Rom ble ikke bygget på en dag! Men dette er en sped begynnelse.

Jeg var så vill og gal i gjerningsøyeblikket at jeg meldte meg på Scrappestafetten 2010 på Scrapping.no - tenkte at dette var sparket  jeg trengte for å få igang scrappelysten igjen. Og joda - her er det bare å henge i - for oppgavene kommer tett som hagl - og jeg må jo innrømme, sparket har hjulpet - utrolig deilig å være igang igjen - for scrapping er en fantastisk morsom, herlig og koselig hobby! Jeg tenkte også at dette skulle være den gyldne anledningen til å få ferdig feriealbumet fra vår fantastiske sommerferie i 2009. For de bildene har jo ligget klare siden Papirfesten i oktober....
LO'ene er scrappet i den orginale størrelsen 8x10" - for jeg har jo en sånn flott Bind-It-all - så her skal mange vel investerte scrappesaker i ilden....

Her ser dere oppgave 1 - som var en skisse:

Dette er bilder av Herman og min nevø på 16 år - Joakim. Det er så utrolig godt å se hvordan Joakim tar seg av Herman. For Joakim er Hermans store helt og idol - så der Joakim er, finner man Herman ca 1,5 skritt bak. Herman gikk i Joakims fotspor i alle de timer vi vandret rundt i Paris.

Lykken er nemlig å få holde Joakim sin hånd.

Bonusoppgave, kreativ med bølgepapp:

Min kreativitet begrenset seg til å tegne av en Primakvist på bølgepapp og klippe ut den. Vi var  2 på laget som laget hver vår LO så vi hadde noe å velge i - min er ikke med i konkurransen - så derfor drister jeg meg til å legge den ut her :o) Bildet er tatt av en tankefull Pernille på båttur på Seinen. Vi har akkurat vært på omvisning på Notre Dame og seilt forbi "ground zero" i Paris. Syntes dette bildet er så utrolig herlig, det er en spesiell ro over hele bildet.

Oppgave 2 og 3 er også levert, men avstemninger er ikke ferdige, men de kommer de kommer - stay tuned... more to come :o)  Oppgave 4 er gitt - så jeg får ile ned i kjelleren min og være litt mer kreativ .

Om fettere.mat.lek.regulering og sånt...

En liten oppdatering på hva som har skjedd siden sist.

Forrige helg var mor i huset på salgsmøte i Bodø - en windy opplevelse, med -40 effektive så ble det litt over middels kjølig etter min smak. Men det var hyggelig helg med gode kollegaer. Høydepunktet for helgen må jeg vel si var å få oppleve "Lyst På" - en fantastisk gourmet restaurant i Bodø - hvor du selv er gourmet kokken.

Ungene var på besøk hos farmor og farfar forrige helg - og lykken var stor når Herman oppdaget at favorittfetteren Helmer også var der - Helmer en vakker liten og leken skapning som Herman koser seg veldig sammen med. Pernille er også veldig glad i Helmer, men litt skeptisk når leken blir litt for vill.

Herman ønsker seg så veldig en hund.... men han får ikke helt gjennomslag fra resten av familien, vi syntes det går helt greit med fisker.... Så er lykken stor når han kommer på besøk til farmor og farfar og Helmer er der :o) Snøfotball er gøy!! Ser ut til at det var Helmer som vant - for han ser så utrolig staslig ut der han står.....

Denne uken har Pernille fått satt på regulering. Veldig tydlig at vi har fått en Pre-ten i hus altså... på flere områder... Det tok en drøy time å få "montert" de på - og Pernille er ganske så fornøyd med de selv. Litt vondt nå i begynnelsen, men det går veldig greit.

Denne helgen tilbringer vi på hytta - vi går noen fantastiske måneder i møte, lyse flotte vintermåneder. Godt å komme seg litt vekk i helgene sammen med familie og venner. Vi har gått til innkjøp av en Hamax akematte - ett artig fremkomstmiddel i akebakken. Så dagen idag ble tilbragt der for prøving.

Litt usikker på hvem som syntes det er mest gøy her...

Her går det unna.

Vi går ikke opp akebakken når det finnes heis..... utrolig hvor mange flere turer man orker når man slipper å gå opp bakken igjen.

Jeg kjøpte meg en lekker Bergans anorakk med ditto skibukser til for 2 uker siden - veldig fornøyd med de altså, men som noen av dere kanskje har fått med dere så har jeg begynt å spise lavkarbomat... Så når jeg da skulle ha på meg de nye lekre skibuksene mine idag - viser det seg at de er for store :s menmen - det er å få kjøpt flere bukser.....