søndag 24. februar 2008

Kanelsnurrer på bål...

Må bare legge denne deilige oppskriften til Kanelsnurrer til bål her...
Så jeg ikke mister den.

2 1/2 kopp mel
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
5 ss smør
1 kopp melk

Bland det tørre og smuldre smøret med fingrene. Ha i melk og bland det til en jevn deig. Deigen bør ikke være klissete da må du ta mer mel i. Deigen kan står noen dager i kjøleskapet. Blad sukker og kanel i en pose som du tar med på turen. Fu surrer deig rundt en pinne og dypper i posen sånn at deigen blir dekket av sukker og kanel. Pass på at strimlene ikke blir for tykke. Stekes på bålet i ca 5-10 min.

Gjett om denne skal prøves i påsken :) Tusen takk til Vibeche på Minneriket for oppskrift :)

2 kommentarer:

Salte sa...

Nam - dette må vi prøve når alle vinterstormene er over her oppe! Var opphold i går ettermiddag, ser ut til å være det i dag også. Deilig å bruke tid utendørs!!

HegeT sa...

Hei på du....
Titter innom bloggen din jeg, etter å ha "funnet" den på Minneriket.....

Den LO`n om pakkenellikkene fra sommertreffet i Tønsberg var jo bare helt super.....
Et riktig så talende bilde...

Sees vi på treffet nå i april?
Jeg har ivertfall tenkt meg dit...

Klem
HegeT